Chifle simple

Asa cum iti spuneam pe pagina de facebook azi te invit la mine în bucatarie pentru ca vreau sa îți arat o rețetă minunat pe care eu o ador.

Înainte de asta vreau sa iti povestesc despre comanda de la pandorex.ro un site unde găsești tot ce ai nevoie și de unde eu mi-am cumpărat câteva produse.

pandorex 1 pandorex 2

Înainte sa ajungă acest colet ma chinuiam mereu sa aproximez gramajul la faina, zahar, cacao și alte ingrediente necesare în diverse rețete, acum munca mea sa ușurat pentru ca am un cantar digital perfect funcțional de la pandorex.ro.

Acum sa revenim la rețeta mea. După cum spune titlul voi vorbi de chifle. Ador sa bucataresc si mereu încerc lucruri noi. Aceasta rețetă am gasit-o intr-o zi pe când vroiam sa fac ceva în casa dar nu dulce.

Acum ceva vreme eram înnebunita după foccacia, dar de când am descoperit aceste chifle, ei bine ele sunt baza.

Ingrediente :

530 greu faina

 O lingura de zahar

O linguriță sare

350 ml lapte

25gr drojdie proaspăta sau 7 gr drojdie uscata

50 ml ulei 

Un ou

Semințe – opțional

pandorex 3 pandorex 4 pandorex 5

Mod de preparare

Se cântăresc ingredientele; faina ( eu am faina de tara și înainte sa o folosesc o cern) se pune laptele la încălzit și când acesta este călduț se adaugă drojdia și zaharul – și se lasă câteva minunate se acționeze drojdia. Într-un castron se pune faina și sarea, peste care se  adaugă amestecul de drojdie și pentru început puteți folosi o furculița sa amestecați faina cu laptele, când devine un aluat moale începe sa frământați cu mana, adaugănd uleiul treptat.

Se lasă aluatul la crescut pana își dublează volumul, apoi pe masa de lucru se răstoarnă aluatul și se taie în parti egale. Mie îmi ies în jur de 7-9 chifle.

După ce le-ai întins cu mana și le-ai adunat formând o chifla ( vezi poza) le pui în tava aleasa pentru copt, le ungi cu oul bătut și presări semințe.

chifle simple chifle simple 2 chifle simple 4 chifle simple 3

Eu folosesc de in de cele mai multe ori, dar se pot folosi orice fel de semințe, sunt gustoase si fără.

Se mai lasă puțin în tava la crescut și apoi se baga la cuptor – nu știu temperatura exacta pentru ca eu folosesc  un cuptor electric, dar trebuie sa îți zic ca dacă ai cuptor mai vechi pe gaz nu uita sa pui apa într-un vas rezistent ca sa îți iasă chiflele pufoase.

Sunt gata când s-au rumenit pe deasupra☺.

chifle simple 5

Familia mea este înnebunita după aceasta rețetă și eu o fac de cate ori am ocazia. Recunosc totuși ca Pandorex.ro este un aliat de nădejde în bucatarie și nu numai.

Am primit și forme pentru brioșe și cu siguranță aceasta va fi următoarea mea rețetă.

P.S. Rețetă am gasit-o pe internet, nu este inventata de mine și va las intr-un comentariu pagina de unde al luat-o.

Review – Huile d’Argan – Melvita

Hei, ce faceți fetelor? Azi vreau să vă vorbesc despre un brand uimitor și anume Melvita. Dacă cândva mi-ar fi spus cineva Melvita, as fi întrebat despre ce vorbește acolo, pentru că nu am auzit pană acum ceva timp de ea. Acum o spun cu mândrie că am ocazia să folosesc aceste produse, dar hai să vă spun despre ce vorbesc. Read More

Haul – Aoro.ro

Hei, ce faceti?

Am tot vazut astfel de articole si am spus sa fac si eu unul. Acesta va contine doar un produs pentru ca apoi sa fac altele cu mai multe produse.

Site-ul Aoro.ro este destul de cunoscut, iar eu una il vizitez destul de des, nu neaparat pentru a cumpara ceva pur si simplu pentru a vedea ce lucruri noi si ce promotii au.

De ceva vreme tot vad la tv un produs care ma intriga, l-am gasit pe Aoro.ro si m-am decis sa il comand.

Azi a venit curierul cu asteptul colet:)

WP_20150610_001

Cutia este mult mai mica :)), dar in poza a iesit destul de maricica.

Am desfacut coletul imediat ce a plecat curierul din poarta, in el se afla foarte bine ambalat produsul comandat.

WP_20150610_003Produsul are 60ml, dupa cum se vede si pe cutie, miroase destul de frumos si vine cu prospect.

Pret 38 ron

Ma bucurat enorm ca pe langa prospect am gasit si o foita mica pe care scria ca se aplica cu miscari circulare – un amanunt destul de important.

Voi incepe folosirea produsului de luni, din data de 15.06.2015 in zona cu cele mai mari probleme – zona abdomenului, am ramas cu vergeturi destul de urate dupa sarcina.

Voi reveni cu impresii si rezultate cam intr-o luna, pentru a putea folosi produsul suficient de mult, deoarece doar asa pot vedea cu adevarat daca este bun sau nu.

Apropo – urmatorul articol despre Bio-oil va contine si poze gen befor and after, asa veti vedea si voi daca este o diferenta sau nu.

Inca ceva : urmeaza un concurs pe pagina blogului : Handmade just me.

Pupici si succes la concurs!